-23%

50%

Artisanal Vinegar Maker's Handbook: Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Bettina Malle, Helge Schmickl, Paul Lehmann
Sivujen määrä:	187
Julkaisuvuosi:	2018
Tuotekoodi:	14818023

Lisätietoja

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle

66⁵⁷ €

87⁰⁹ €

-23%

Myyjä: Pro Baltic 4

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

13. joulukuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

17. joulukuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

17. joulukuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

17. joulukuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

12⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

17. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

17. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

17. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

17. joulukuuta

5⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Pro Baltic 4

79% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Artisanal Vinegar Maker's Handbook: Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing

Translated into English for the first time, this guide offers tips on vinegar fermentation, distillation and infusion. The authors instruct readers on the optimal conditions for creating high-quality vinegar using every imaginable starter material, from wines to fruits to herbs, as well as recipes for using vinegar in cooking, cleaning and healthy living. Detailed, step-by-step instructions for more than 100 recipes ensure that both beginners and experienced vinegar crafters will discover new techniques.
In this English-language edition of the German bestseller, the authors teach high-quality vinegar making.
Vinegar making is a very ancient craft. Mankind first harnessed the creation of vinegar, along with its preservative and medicinal qualities, more than ten thousand years ago. Nowadays, however, most guides to making your own vinegar are limited to allowing wine to ferment on its own, often with less-than-stellar results. Truly high-quality vinegar production is an art and science in itself. Austrian distillers Helge Schmickl and Bettina Malle use their experience and scientific background to provide special insight into the creation of artisanal vinegars.Translated into English for the first time, this guide from Germany offers tips on vinegar fermentation, distillation, and infusion. Schmickl and Malle instruct readers on the three processes commonly used to make vinegar—generator, surface, and submerged—as well as the ideal equipment for both the casual beginner and small-scale producer. Schmickl and Malle’s meticulous experimentation has uncovered the optimal conditions for creating high-quality vinegar using every imaginable starter material, from wines to fruits to herbs. Readers will also learn recipes for using their vinegar in cooking, cleaning, and healthy living.Detailed, step-by-step instructions for over a hundred recipes illuminate this fascinating process for beginners, and even experienced vinegar crafters are bound to refine their techniques.

Yleiset tuotetiedot: Artisanal Vinegar Maker's Handbook: Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing

Tuotekoodi:	14818023
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,44 x 0,18 x 0,02 m, 0,3 kg
Kustantamo:	Spikehorn Press
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Kovaa
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ruoasta ja ravinnosta
Kirja:	Ei
Myyjä:	Pro Baltic
Tekijä:	Bettina Malle, Helge Schmickl, Paul Lehmann
Sivujen määrä:	187
Julkaisuvuosi:	2018

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu

Arviot ja arvostelut (0)

Artisanal Vinegar Maker's Handbook: Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing

Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!

Lisätiedot ja säännöt

Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.

Kirjoita arvostelu

Suosittelemme ostamaan yhdessä Artisanal Vinegar Maker's Handbook: Crafting Quality Vinegars Fermenting, Distilling, Infusing kanssa

Parhaat tuotteet myyjältä Pro Baltic

Jatka ostoksia

Keittokirjat

: Juicing for Wellness in Your Nama: 60 Healthy Recipes to Easily Boost Your Nutritional Intake, Table in Venice: Recipes from my home, Fitwaffles Baking It Easy: All my best 3-ingredient recipes and most-loved cakes and desserts. THE SUNDAY TIMES BESTSELLER, Vegemite Cookbook: Favourite recipes that taste like Australia, Island Poké Cookbook: Recipes Fresh from Hawaiian Shores, from Poke Bowls to Pacific RIM Fusion, Nutella. The 30 Best Recipes, Fortnum & Mason: Time for Tea, Roasting Tin: Simple One Dish Dinners, Modern Instant Pot® Cookbook: 101 Recipes for Your Multi-Cooker, Snoop Dogg Presents Goon with the Spoon, Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [A Cookbook], Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook, Trejo's Tacos: Recipes and Stories from LA, Oishii!: Japanese Food Style, Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking

Metallinen kirjateline Lukukirjateline Kevyt keittokirjateline, Death & Co: Moderneja klassisia cocktaileja, yli 500 reseptiä, Olipa kerran keittiö: 101 maagista reseptiä, Pizza Camp: Pizzeria Beddian reseptejä: Pizzeria Beddian reseptejä, Oma Korea: perinteiset maut, modernit reseptit, Yö plus markkinat, Yksinkertainen rakkaus ja sitruunat hyvän olon ruokaa: 125 kasvispainotteista ateriaa, joita voit nauttia nyt tai tehdä eteenpäin, Hyvä kokki, Low-Fodmap-ruokavalio askel askeleelta: henkilökohtainen suunnitelma IBS:n ja muiden ruoansulatushäiriöiden oireiden lievittämiseksi – yli 130 herkullisen tyydyttävää reseptiä, Vain suihke: 57 yksinkertaista kuohuvaa siemailta vähällä tai ilman alkoholia, Vihreä keittiö: nopea ja hidas: iloisia kasvisreseptejä nopeisiin viikonlopun korjauksiin ja hitaisiin viikonloppuaterioihin, Nutella. The 30 Best Recipes, Bibbys More Good Food, Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass, Whisky Legends of Islay