Hobbalot jopa -50%* HobbyHall PLUS -jäsenille >> 
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Lisätiedot:
| Tekijä: | Anthony Bourdain |
| Sivujen määrä: | 304 |
| Julkaisuvuosi: | 2011 |
| Tuotekoodi: | 14342203 |
Lisätietoja
Myyjä:
595 €
1395 €
1495 €
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
595 €
1495 €
1495 €
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
Myyjä:
- 100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.
Tuotteen kuvaus: Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Anthony Bourdain's long-awaited sequel to Kitchen Confidential, the worldwide bestseller 'As ferociously rude as anything Bourdain has done before' Guardian Terrific ... his love for his subjects - both the food and the cook - sings' Telegraph Bourdain has insight, access and good taste, and he's a naturally engaging writer' New York Times A lot has changed since Kitchen Confidential - for the subculture of chefs and cooks, for the restaurant business - and for Anthony Bourdain. Medium Raw explores these changes, moving back and forth from the author's bad old days to the present. Tracking his own strange and unexpected voyage from journeyman cook to globe-travelling professional eater and drinker, Bourdain compares and contrasts what he's seen and what he's seeing, pausing along the way for a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food. And always he returns to the question: Why cook?' Or the harder one to answer: Why cook well?' Beginning with a secret and highly illegal after-hours gathering of powerful chefs he compares to a Mafia summit, Bourdain, in his distinctive, no-holds-barred style, cuts to the bone on every subject he tackles.
Yleiset tuotetiedot: Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
| Tuotekoodi: | 14342203 |
| Kategoria: | Keittokirjat |
| Pakkausten määrä: | 1 kpl |
| Pakkauksen koko ja paino (1): | 0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg |
| Myyjän kotimaa: | Liettua |
| Kustantamo: | Bloomsbury Publishing PLC |
| Kirjan kieli: | Ei ole määritelty |
| Kannen tyyppi: | Ei ole määritelty |
| Muoto: | Perinteinen kirja |
| Tyyppi: | Ei ole määritelty |
| Kirja: | Ei |
| Myyjä: | Patogupirkti |
| Tekijä: | Anthony Bourdain |
| Sivujen määrä: | 304 |
| Julkaisuvuosi: | 2011 |
Lisätietoja
Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.
Muita kiinnostavia tuotteita
Kumppanitarjoukset
Sponsoroitu
Arviot ja arvostelut (0)
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!
Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.
Kirjoita arvostelu