Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Kirsten K. Shockey
Sivujen määrä:	396
Julkaisuvuosi:	2019
Tuotekoodi:	14574503

Lisätietoja

38²⁵ €

Myyjä: Bookstore Krisostomos

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

2. joulukuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

4. joulukuuta

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

4. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

4. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

4. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

4. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

4. joulukuuta

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

4. joulukuuta

12⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Bookstore Krisostomos

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans

Two best-selling fermentation authors present this in-depth handbook in which they explore a whole new realm of probiotic superfoods, expanding the fermenting possibilities for the home kitchen through more than 50 recipes. Original.
Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey explore a whole new realm of probiotic superfoods with Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments. This in-depth handbook offers accessible, step-by-step techniques for fermenting beans and grains in the home kitchen. The Shockeys expand beyond the basic components of traditionally Asian protein-rich ferments to include not only soybeans and wheat, but also chickpeas, black-eyed peas, lentils, barley, sorghum, millet, quinoa, and oats. Their ferments feature creative combinations such as ancient grains tempeh, hazelnut–cocoa nib tempeh, millet koji, sea island red pea miso, and heirloom cranberry bean miso. Once the ferments are mastered, there are more than 50 additional recipes for using them in condiments, dishes, and desserts including natto polenta, Thai marinated tempeh, and chocolate miso babka. For enthusiasts enthralled by the flavor possibilities and the health benefits of fermenting, this book opens up a new world of possibilities.
Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey expand the fermenting possibilities for the home kitchen with an in-depth guide to making fermented bean and grain products, including miso, tempeh, natto, and koji.

Yleiset tuotetiedot: Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans

Tuotekoodi:	14574503
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,35 x 0,25 x 0,1 m, 0,5 kg
Kustantamo:	Storey Publishing LLC
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Pehmeä
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Pääateria
Kirja:	Ei
Myyjä:	Bookstore Krisostomos
Tekijä:	Kirsten K. Shockey
Sivujen määrä:	396
Julkaisuvuosi:	2019

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu