Relæ: A Book of Ideas

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Christian F. Puglisi
Sivujen määrä:	448
Julkaisuvuosi:	2014
Tuotekoodi:	14825063

Lisätietoja

97⁹⁹ €

Myyjä: KATARATA

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

10. joulukuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

12. joulukuuta

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

12. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

12. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

12. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

12. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

12. joulukuuta

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

12. joulukuuta

12⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: KATARATA

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Relæ: A Book of Ideas

"A gorgeous, impeccably designed cookbook from one of Denmark's star chefs, in which he reveals the theory and philosophy behind the food of his award-winning restaurant Relae. Chef Christian F. Puglisi's deeply imaginative, plant-centric cooking has earned him a Michelin star, rave reviews from international food media, and the respect of top chefs from around the world. Relµ is Puglisi's debut: like his restaurant, the book is unconventional, beautifully designed, and thought-provoking. Rather than being recipe-driven, the book is centered on "idea essays," in which Puglisi shares the inspirations and practical methods behind the dishes at Relµ. Photographs with illustrated vellum overlays provide readers with a visual guide to the food, and narrativedescriptions of ingredients, cooking techniques, and rationales behind each dish offer an unprecedented glimpse into a star chef's creative process"--
The owner of a genre-defying restaurant in downtown Copenhagen shares some of his unconventional recipes along with discussions of the techniques and ingredients that inform his cooking.

Yleiset tuotetiedot: Relæ: A Book of Ideas

Tuotekoodi:	14825063
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kustantamo:	Random House USA Inc
Kirjan kieli:	Ei ole määritelty
Kannen tyyppi:	Ei ole määritelty
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ei ole määritelty
Kirja:	Ei
Myyjä:	KATARATA
Tekijä:	Christian F. Puglisi
Sivujen määrä:	448
Julkaisuvuosi:	2014

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu