Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals [A Cookbook]

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Lisa Q. Fetterman, Meesha Halm, Scott Peabody, Monica Lo
Sivujen määrä:	288
Julkaisuvuosi:	2016
Tuotekoodi:	14443428

Lisätietoja

Loppuunmyyty

Ilmoitamme kun tuote on jälleen tilattavissa

Ilmoita minulle

Samankaltaisia tuotteita

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals [A Cookbook]

From the creator of the first affordable sous vide machine comes this easy-to-follow cookbook that clearly illustrates how to harness the power of sous vide technology (the process of slow cooking ingredients to perfect tenderness using immersion circulation) to achieve restaurant-quality dishes, regardless of skill level. Sous vide has been a popular cooking technique in restaurants for years, offering tender and succulent dishes cooked to perfection, but until recently home cooks were unable to re-create these at home due to the restrictive cost and size of the sous vide machine. Now, with the advent of portable and affordable sous vide machines, this method is fast becoming one of the hottest trends in home cooking.Sous Vide at Home, by the CEO and founder of Nomiku--which produces the best-selling machine on the market--offers a much-needed accessible cookbook for a diverse audience, from home chefs to tech-minded millennials. The elegant design paired with recipes such as Halibut Tacos with Avocado Crema, Pomegranate Molasses Short Ribs, and Lemon Saffron Tart, makesSous Vide at Home both essential and timeless.

Yleiset tuotetiedot: Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals [A Cookbook]

Tuotekoodi:	14443428
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,03 x 0,21 x 0,26 m, 1,24 kg
Kustantamo:	Random House USA Inc
Kirjan kieli:	Englanti
Tyyppi:	Ruoasta ja ravinnosta
Tekijä:	Lisa Q. Fetterman, Meesha Halm, Scott Peabody, Monica Lo
Sivujen määrä:	288
Julkaisuvuosi:	2016

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa