Tamu: A Guest at the Bornean Table

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Bryan Koh
Sivujen määrä:	542
Julkaisuvuosi:	2022
Tuotekoodi:	14691333

Lisätietoja

Loppuunmyyty

Ilmoitamme kun tuote on jälleen tilattavissa

Ilmoita minulle

Samankaltaisia tuotteita

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Tamu: A Guest at the Bornean Table

Little has been written about the cuisines of Borneo, the fourth largest island in the world, occupied by three nations, Malaysia, Indonesia and Brunei. Fascinated by its history, astonishing biodiversity and peoples, Koh spent four years travelling across the island to meet some of the myriad communities contributing to its culinary landscape, from indigenous ethnic groups, like the Iban, Dusun, Murut, Malays and Banjarese, to settlers like the Chinese, Javanese and Bugis. The result is the rich, engaging and kaleidoscopic Tamu: A Guest at the Bornean Table, written as a travelogue with food firmly at its core. More than just culinary information and recipes, Tamu also sheds light on the lives, culture and traditions of the people who make up this fascinating land. It is also rich with information on the lesser-known botanicals that form the foundation of the islands local cuisines. As with his previous three literary endeavours, this book is sumptuous with food and location photographs, all of which were executed by Koh, who also designed the book.

Yleiset tuotetiedot: Tamu: A Guest at the Bornean Table

Tuotekoodi:	14691333
Kategoria:	Matkakirjat ja matkaoppaat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,03 x 0,26 x 0,2 m, 0,3 kg
Kustantamo:	Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Kovaa
Muoto:	Perinteinen kirja
Maa:	Indonesia
Tyyppi:	Matkaoppaat, kuvaukset
Kirja:	Ei
Tekijä:	Bryan Koh
Sivujen määrä:	542
Julkaisuvuosi:	2022

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Arviot ja arvostelut (0)

Tamu: A Guest at the Bornean Table

Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!

Lisätiedot ja säännöt

Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.

Kirjoita arvostelu

Suosittelemme ostamaan yhdessä Tamu: A Guest at the Bornean Table kanssa

Parhaat tuotteet myyjältä Hobbyhall.fi

Jatka ostoksia

Matkakirjat ja matkaoppaat

: Honda Civic (12-15) & CR-V (12-16) Haynes Manual (USA): 2012-16, Ford Fiesta Mk5 Mk6 Fusion Boot takaluukun takaluukun moottorin toimilaitteen solenoidi, BMW-moottoripyörät: 100 vuotta, Complete Book of Classic Volkswagens: Beetles, Microbuses, Things, Karmann Ghias, and More, VW kovakuoriaisen tekniset tiedot 1968-1980, Ford Model T: Enthusiast's Guide 1908 to 1927 (all models and variants), Highland Railways: Neljä vuosikymmentä dieselvetoa Perthin pohjoispuolella: Neljä vuosikymmentä dieselvetoa Perthin pohjoispuolella, Yksinmatkailun käsikirja, Pathfinder Flip-Mat: Bigger Temple, Camino de Santiago walking g. 42W Pyrenees to Santiago 2019 5th edition, Etu- ja takalokasuojasarjat Xiaomi M365 ja M365 Pro sähköskootterille, musta, Auton LED-suuntavilkku, punainen valo, DK Belgium and Luxembourg 2nd edition, Täydellinen Ford Mustangin kirja: Jokainen malli vuodesta 1964-1/2, Moottorin tuuletin Sähkötermostaatti 185-200 astetta

Backpacking Washington: From Volcanic Peaks to Rainforest Valleys 3rd Revised edition, Scottish Fishing Boats: A New Look, Concorde: A Photographic Tribute, Diesel That Did It: General Motors' FT Locomotive, Sopii Yamaha ATV -moottoripyörän etujarrukaapeleille, Erittäin kirkas ajovalo moottoripyörään, Auton LED-suuntavilkku, punainen valo, Ninebot ES1 ES2 ES3 ES4 etulokasuoja, Ford Fiesta suuntavilkku - vasen, ABS ATV:n takalokasuoja LED-takavalolla, musta, Chinese Travelers to the Early Turkish Republic, Consolidated B-24 Vol.2: The B-24G to B-24M Liberators in World War II, 6 kpl matkatavaralappuja, lentomatka, matkatavaralaput, henkilöllisyystodistus, 6 väriä, Matkalaukkulappu risteilylaukkuille ja matkatavaroille matkoilla, 6 kpl matkatavaralappuja, lentomatka, matkatavaralaput, henkilöllisyystodistus, 6 väriä