Jopa -60 % HobbyHall PLUS -jäsenille! Nappaa diilit nyt >> 
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Lisätiedot:
| Tekijä: | David Foskett, Neil Rippington, Steve Thorpe, Patricia Paskins |
| Sivujen määrä: | 656 |
| Julkaisuvuosi: | 2017 |
| Tuotekoodi: | 14700963 |
Lisätietoja
Normaalihinta
10899 €
Myyjä:
595 €
1395 €
1495 €
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
595 €
1495 €
1495 €
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
Myyjä:
- 64% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.
Tuotteen kuvaus: Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers. With 460 recipes covering both classic dishes and the latest methods used in real, Michelin-starred kitchens, this book is structured exactly around the units and requirements of the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery to make perfecting culinary techniques, meeting the qualification requirements and preparing for assessments easier than ever before. This edition is published in partnership with City & Guilds, further enhancing the book's reputation as the gold standard in the Hospitality and Catering industry. - Break down key techniques with 50 step-by-step photo sequences - Hone your presentation skills with photos of each recipe - Test your understanding with questions at the end of each unit - Prepare for assignments, written tests and synoptic assessments with the new assessment section - Access professional demonstration videos with links throughout the book
Yleiset tuotetiedot: Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
| Tuotekoodi: | 14700963 |
| Kategoria: | Yhteiskunnalliset kirjat |
| Pakkausten määrä: | 1 kpl |
| Pakkauksen koko ja paino (1): | 0,04 x 0,21 x 0,28 m, 1,79 kg |
| Myyjän kotimaa: | Liettua |
| Kustantamo: | Hodder Education |
| Kirjan kieli: | Englanti |
| Kannen tyyppi: | Ei ole määritelty |
| Muoto: | Perinteinen kirja |
| Tyyppi: | Ei ole määritelty |
| Kirja: | Ei |
| Myyjä: | KATARATA |
| Tekijä: | David Foskett, Neil Rippington, Steve Thorpe, Patricia Paskins |
| Sivujen määrä: | 656 |
| Julkaisuvuosi: | 2017 |
Lisätietoja
Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.
Muita kiinnostavia tuotteita
Kumppanitarjoukset
Sponsoroitu
Arviot ja arvostelut (0)
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery
Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!
Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.
Kirjoita arvostelu