Blin-sarja

MINERAL B blin-sarja koostuu kolmella, halkaisijaltaan 10 cm:n kentällä varustetusta, mehiläisvahapinnoitteella viimeistellystä blin-pannusta, pyökkipuusta valmistetusta lastasta ja puukahvallisesta, ruostumattomasta teräksestä valmistetusta kauhalusikasta.

MINERAL B on sarja pannuja, jotka on valmistettu korkealaatuisesta hiiliteräksestä ja päällystetty mehiläisvahalla.
Mehiläisvahakerros suojaa pannua hapettumiselta.
Se kuumenee nopeasti korkeisiin lämpötiloihin ja jakaa lämmön tasaisesti.
Siksi se sopii erinomaisesti paistamiseen, grillaamiseen, lihan ja kalan paahtamiseen sekä vihannesten paistamiseen.
Ranskalaiseen tyyliin kaareva, tuhoutumaton kahva takaa mukavuuden työskentelyssä.

MINERAL B ELEMENTin ominaisuudet:

• Ei lisäpinnoitteita - vain runsashiilistä terästä!
• Käytön myötä se päällystyy patinalla, joka estää luonnollisesti tarttumisen.
• Se johtaa lämpöä yhtä hyvin kuin valurautapannu, mutta kestää paremmin halkeilua.
• Ei tarttumattomia pinnoitteita, jotka aiheuttaisivat riskin ympäristölle.
• Kuumenee erittäin korkeisiin lämpötiloihin, jolloin ruoasta tulee rapeaa.
• Ranskalaiseen tyyliin kaareva tuhoutumaton kahva takaa käyttömukavuuden.

Käyttöohjeet:

Älä kuumenna tyhjää pannua, esikuumenna pienellä määrällä rasvaa ennen jokaista käyttökertaa.
Ennen ensimmäistä käyttöä pannu onmaustettava.

Hoitosäännöt:

Puhdista ilman pesuainetta jokaisen käytön jälkeen, huuhtele lämpimällä vedellä, kuivaa ja rasvaa kevyesti.
Säilytä kuivassa paikassa.
Älä pese astianpesukoneessa.
Soveltuu käytettäväksi kaikentyyppisillä keittolevyillä.

Miten pannu maustetaan?

VAIHE 1: kaada pannun päälle ohut kerros öljyä.
VAIHE 2: paista öljyä, kunnes savua tulee, poista pannu liedeltä, kaada öljy pois ja pyyhi pannu paperipyyhkeellä.
Pannu muuttuu tummaksi, mikä tarkoittaa, että pannulle on muodostunut hiilipatiinakerros, joka vastaa paistetun ruoan tarttumattomuudesta pannuun.