Kai Shun Premier Tim Mälzer Damask -sarjan haarukka, 12 terän muotoa, 16,5 cm

Tästä tuotteesta: Materiaalin ja käsityötaidon poikkeuksellinen laatu "Kun Shun Premier Tim Mälzer" -hyödyllisyysveitsi 6,5 "väärennettynä veitsellä yhdistää VG-Max-ydinteräksen 32 kerroksen toisella puolella ja 61 HRC, mikä varmistaa poikkeuksellisen terävyyden ja pitkäikäisyyden. Ainutlaatuinen muotoilu, jolla on toiminnallinen estetiikka - vasaran sisustus (Tsuchime) ja hienoksi Matt Damascus -jyvä antaa veitselle vaikuttavan kuvan. Keskimäärin ruskea rakeinen kuvion puulahva sekoittuu harmonisesti yleiseen ulkonäöön ja antaa ergonomisen mukavuuden. Monipuolinen keittiö, jossa on hammastettu reuna, tämä hyödyllinen veitsi on ihanteellinen leivän, vihannesten ja mehukkaan lihan leikkaamiseen. Erityisesti muotoinen terä sallii tarkan ja puhtaan viillon, mikä tekee siitä tarvittava työkalu useille tehtäville missä tahansa keittiössä. Huole ja teroitus pitkän aikavälin teroitus - tämän veitsen pitäminen on erittäin tärkeää suuren leikkaustuloksen ylläpitämiseksi. Säännöllinen teroitus ja huolellinen käsipesu varmistavat kestävyyden ja vaikuttavan ulkonäön. Kun Tim Mälzer: Shun Premier Tim Mälzer -sarja on seurausta kokin Tim Mälzerin välisestä poikkeuksellisesta yhteistyöstä. Tämä linja yhdistää Mälzerin kulinaarisen kokemuksen vertaansa vailla tarkkuutta ja laatua. Jokainen tämän valikoiman veitsi osoittaa pätevyyden ja intohimon synergiat, mikä tekee siitä ensimmäisen valinnan ammattikokkeille ja ruoanlaitto -harrastajille.