Jopa -60 % HobbyHall PLUS -jäsenille! Nappaa diilit nyt >> 
PLUS-jäsenille: valikoiduista tuotteista jopa -30 % koodeilla >> 
Deba veitsi 15,5 cm Satake Sashimi & Deba Satake Sashimi ja Deba
| Tuotekoodi: | 17862113 |
Normaalihinta
4169 €Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
- 100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.
Tuotteen kuvaus: Deba veitsi 15,5 cm Satake Sashimi & Deba Satake Sashimi ja Deba
Perinteinen japanilainen veitsi, jossa on paksu, kapeneva terä, jota käytetään kalan pään ja fileointiin siten, että kalan herkkä liha ei vahingoitu. Japanissa sitä käytetään usein siipikarjanlihan käsittelyyn, mutta se ei ole klassinen leikkuuveitsi, eikä sitä saa lyödä kovaa. Jos haluat leikata luun läpi, paina vain kevyesti veitsen selkää ja tee nopea, tarkka viilto. Terävän kärjen ja lyhyen terän ansiosta liikkeitä on helppo hallita, mikä on erityisen tärkeää, kun veitsi on saatava ahtaisiin paikkoihin.
Tekniset tiedot:
Terä - 420J2-teräs
Kovuus - 56 HRC +/- 1
Kokonaispituus - 29 cm
Terän pituus - 15,5 cm
Terän leveys - 4,7 cm
Terän paksuus - noin 3,3 mm.
Paino - noin 120 g
Sashimi & Deba -veitsiluokkaan kuuluu kaksi eripituista perinteistä japanilaista veitsimallia. Vankat terät on valmistettu korkeahiilisestä 420J2 ruostumattomasta teräksestä, joka on erittäin korroosionkestävää ja helppo teroittaa. Luonnonpuusta valmistetut klassiset pyöreät kahvat on vahvistettu kestävällä muovirenkaalla, joka estää tehokkaasti terän liukumisen. Veitset on teroitettu yhdeltä puolelta ja suunniteltu oikeakätiseen käyttöön .
Tärkeimmät ominaisuudet
| HRC-kovuus +/- 1: | 56 |
| Terä ruostumatonta terästä: | Kyllä |
| Teroitusmenetelmä: Terä on teroitettu: | Teroitusmenetelmä: Yksipuolinen oikeakätinen |
| Monikerroksinen teräs: | Ei |
| Kahvamateriaali: | Materiaali: Perinteinen japanilainen |
| Veitsityyppi: | Keittiöveitsi: Sushiveitsi, Keittiöveitsi |
| Terän pituus: | 15 cm |
| Terätyyppi: | Deba |
| Teräs: | 420J2 |
Yleiset tuotetiedot: Deba veitsi 15,5 cm Satake Sashimi & Deba Satake Sashimi ja Deba
| Tuotekoodi: | 17862113 |
| Kategoria: | Veitset ja tarvikkeet |
| Pakkausten määrä: | 1 kpl |
| Pakkauksen koko ja paino (1): | 0,35 x 0,18 x 0,1 m, 0,2 kg |
| Myyjän kotimaa: | Muut maat |
| Myyjä: | ostrysklep |
| EU-edustaja: | HIENDKITCHEN ADAM WOLNY; Natalii Gąsiorowskiej, Warszawa, 03 - 107, PL; [email protected] |
Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.