Tästä tuotteesta:
Luuveitsi on suunniteltu poistamaan liha helposti luusta sekä ihon iholle ja jänteille, kapealle joustavalle terälle, joka mukautuu leikkausmateriaaliin
Kaareva muoto tekee leikkausreunasta pidempään kuin suora veitsi. Tämän avulla voit suorittaa pitkän vetoleikkauksen
Terä on valmistettu seoksesta X 55 Cr MO V14. Jokaisella yksittäisellä komponentilla on erityinen tehtävä: kromi (kulutusresistenssi), molybdeeni (korroosionkestävyys), hiili (lujuus)
Kahva, joka on valmistettu liukumasta muovista (PA -polyamidi)
56 ° Rockwell (HRC) on suuri kompromissi pitkän tarkkuuden ja valonmuutoksen välillä. Jos käytät paljon veitsiä, olet erittäin tyytyväinen tähän tasapainoon