Fissman santoku-veitsi Kronung, 18 cm

Santoku-veitsi on monikäyttöinen työkalu. Se on tarkoitettu vihannesten pilkkomiseen, ohueksi viipaloimiseksi sekä kalan ja lihan leikkaamiseen. Syvennykset tekevät tästä veitsestä helppokäyttöisen luomalla ilmataskuja terän ja ruoan väliin, mikä varmistaa, ettei terään tartu mitään. KRONUNG-sarjan keittiöveitset suunniteltiin yrityksen vuosipäivää varten. Ensimmäistä kertaa ne esiteltiin Ambiente-messuilla Saksassa vuonna 2019. Ne on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta teräksestä x50CrMoV15, karkaistu HRC 57 asti Rockwellin asteikolla. Nämä veitset ovat kestäviä ja täydellisiä jokapäiväiseen käyttöön. Terien kaksipuolinen symmetrinen teroitus yksinkertaistaa leikkaamista ja viipalointia. Paksu sormisuoja estää sormia luisumasta ja varmistaa lisätuen. Jokaisessa tuotteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuki, joka takaa täydellisen veitsen tasapainon. Polypropeenikahvojen ainutlaatuinen muoto takaa turvallisen käytön. Valmistuksessa käytetty ruuviton tekniikka tekee kahvoista ergonomiset