Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku, terän pituus 18 cm, vg-max-teräsydin 61 hrc, 32 kerrosta damaskosterästä, erittäin kiillotettu, pakka-puuta, keskiruskea syy, vasarattu pinta, valmistettu Japanissa

Tästä tuotteesta: Materiaalin ja työn laadun poikkeuksellinen laatu, "kun Shun Premier" Tim Mälzer Santoku, 18 cm väärennetty veitsi, yhdistää VG-Max-ydinteräksen 32 kerroksen toisella puolella ja 61 HRC, mikä varmistaa poikkeuksellisen terävyyden ja pitkäikäisyyden. Erittäin kiillotettu tarkka kärjessä varmistaa korkealaatuisimmat standardit Ainutlaatuinen muotoilu, jolla on toiminnallinen estetiikka - vasaran sisustus (Tsuchime) ja hienoksi Matt Damascus -jyvä antaa veitselle vaikuttavan kuvan. Kohtalaisen ruskean rakeinen Pakka -puukahva sekoittuu harmonisesti yleisesti ja antaa ergonomisen mukavuuden Tämä yksinoikeus työkalu on monitoiminen monitoiminen keittiö, joka on suunniteltu japanilaiseksi Santoku -veitseksi, on ihanteellinen monille keittiötehtäville: tarkista hedelmien ja vihannesten kappaleista ilman, että yrttiä ja lihaa voidaan leikata. Sen monipuolisuus tekee hänestä minkä tahansa keittiövälineiden keskustan Huole ja teroitus pitkän aikavälin teroitus - tämän veitsen pitäminen on erittäin tärkeää suuren leikkaustuloksen ylläpitämiseksi. Säännöllinen teroitus ja perusteellinen käsipesu tarjoaa pitkäikäisyyden ja vaikuttavan ulkonäön Kun Tim Mälzer: Shun Premier Tim Mälzer -sarja on seurausta kokin Tim Mälzerin välisestä poikkeuksellisesta yhteistyöstä. Tämä linja yhdistää Mälzerin kulinaarisen kokemuksen vertaansa vailla tarkkuutta ja laatua. Jokainen tämän sarjan veitsi osoittaa synergian pätevyydelle ja intohimoille, mikä tekee heistä ensimmäisen valinnan ammattikokkeille ja ruoanlaitto -harrastajille