Lihakirveen veitsisetti, 4 kpl

Informacija

Neljän lihamestarin veitsen setti on tarkoitettu kotona tapahtuvaan ruoanlaittoon. Kun mukana on useita veitsityyppejä, arjen keittiössä on helpompi tehdä erilaisia valmistelutöitä: käsitellä lihaa ja tehdä sopivanlaisia leikkauksia eri vaiheissa.

Veitsien terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kahvat ovat puuta ja niissä on ergonominen muoto, joka tukee mukavaa otetta viipaloinnin ja silppuamisen aikana. Settiin kuuluu: kokin hakkuveitsen (chef’s cleaver) tyyppinen veitsi, lihahakkuveitsen (meat cleaver) tyyppinen veitsi, luun irrotusveitsi (boning knife) sekä lihamestarin veitsi (butcher knife). Eri terän muodot tekevät siitä käytännöllisen valinnan, kun haluat valita työhön sopivimman veitsen. Käytä leikkaamiseen aina leikkuulautaa, jotta terä säilyy paremmassa kunnossa ja työskentely tuntuu hallitulta.

Setti sopii erityisesti heille, jotka valmistavat ruokaa kotona ja haluavat useamman lihankäsittelyyn soveltuvan veitsen samassa paketissa. Käytön aikana pidä veistä tukevasti kiinni puisesta kahvasta ja työskentele rauhallisesti ja huolellisesti. Puhdista käytön jälkeen pesemällä ja kuivaa veitsit hyvin, ennen kuin laitat ne säilytykseen kuivaan paikkaan. Vältä voimakkaita hankaavia aineita, jotta terän pinta pysyy siistinä. Säilytä veitset erillään muista välineistä ja pidä ne lasten ulottumattomissa.