Veitsisarja G21 Damascus Premium, 6002260, 5kpl.

Damascus Premium 

Damaskoksen teräsveitsisarja keittiössä on loistava valinta. Damaskosteräksellä on paljon korkeampi kovuus ja kulutuskestävyys, ja sen harvinaisen ja ainutlaatuisen teräsrakenteen ansiosta saat myös ainutlaatuisen yhdistelmän kauneutta ja ylellisyyttä erinomaisilla leikkausominaisuuksilla. Setti koostuu viidestä veitsestä - kaakaoveitsestä, jonka pituus on 20 cm, kahdesta leikkausveitsestä, joiden pituus on 20 ja 13 cm, Santoku-veitsen, jonka pituus on 17 cm, ja yleisveitsen, jonka pituus on 9 cm.

Laadukas työstö ja suunnittelu

Voit käyttää ylellistä viisiosaista Damascus-teräksistä G21 Damascus Premium -veitsisarjaa leikkaamiseen ja viipaloimiseen. Ihanteellinen myös lahjaksi. Veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta 67-kerroksisesta damaskusteräksestä VG-10, kovuus 60 HRC (tavallisten veitsien kovuus on noin 55 HRC, todella terävien veitsien kovuus on 58-60 HRC). Veitsi on erittäin kestävä, vakaa ja pitkäikäinen. Laminoitua Damaskoksen terästä käytettiin myös aseiden tai miekkojen valmistukseen. Viiden G21 Damascus Premium -veitsen setti, valmistettu kauniista Damascus-teräksestä.

Damascus-veitsien edut

Damaskos koostuu kahdesta tai useammasta eri teräksestä, jotka on liitetty yhteen. Tuloksena on yhtä aikaa kulutusta kestävä ja särkymätön materiaali. Käytetyn materiaalin ansiosta G21 Damascus Premium -veitsen terä on terävä, vahva, kestävä ja kestää hyvin vuosikymmeniä.  G21-keittiöveitset, joissa on damaskusterästerät, valmistetaan jauhemetallurgiatekniikalla, jossa kerrokset asetetaan epäjaloiselle metallille (tässä tapauksessa teräs VG-10), joka sintrataan asteittain. Näiden kerrosten erilaisesta koostumuksesta johtuen ne pyörivät eri tavalla.

Laadukas kahva on myös tärkeä

Kahva on valmistettu erittäin lujasta ja kestävästä laminaattimateriaalista nimeltään Micarta. Micartu on valmistettu kankaasta tai lasikankaasta termostaattihartseilla. Tuloksena on vahva ja kova kahva, jota aika ei vahingoita. Näiden veitsien sileät, suorat ja puhtaat linjat koristavat minkä tahansa keittiön.

Tekniset tiedot: 

• Kotelolla (20 cm)..
• Viipalointiveitsi (20 cm).
• Sahalaita (13 cm)
• Santoku-veitsi 17 cm
• Yleisveitsi 9 cm 
• Materiaali: Damaskoksen 67-kerroksinen teräs VG-10
• Rockwellin kovuustesti: 60 HRC
• Kahvan materiaali: nylon; Micarta
• Pakkauksen mitat (L x K x S): 38,5 x 4 x 27 cm
• Pakkauksen paino: 1,6 kg
• Sertifikaatti: LFGB 

Lisätietoja valmistajan sivuilta

Tietoja valmistajasta 

G21 - Tšekkiläinen keittiölaitteiden valmistaja, toiminut lähes 30 vuotta. Tuotteet ovat suosittuja Slovakiassa, Unkarissa, Puolassa ja muissa Euroopan maissa.