Zepter – oliivipuun leikkuuveitsi, 9cm

Tämä pieni mutta tehokas leikkuuveitsi sopii erinomaisesti tarkkuutta vaativiin leikkaustöihin, kuten hedelmien kuorintaan, katkarapujen puhdistukseen, valkosipulin viipalointiin tai leipomusten koristeluun. Monille kokeille tämä veitsi on yksi tärkeimmistä keittiövälineistä kokkiveitsen rinnalla. Monipuolisella leikkuuveitsellä hoidat myös vaativammat leikkaustyöt vaivattomasti. Kevyt leikkuuveitsi, jossa on oliivipuun kahva, on saatavilla joko suorateräisenä 9 cm tai 12 cm pituudella.

Terän pituus: 9 cm
Toisin kuin muut keittiötehtävät, leikkaaminen, pilkkominen, viipalointi ja kuutiointi tehdään enimmäkseen käsin, vaikka keittiö on varustettu nykyaikaisilla laitteilla, kuten leivänpaahtimilla, smoothie-koneilla ja haudutuskattiloilla, on perinteinen keittiöväline – veitsi- edelleen korvaamaton.

Felix on valmistanut veitsiä Solingenissa, "City of Blades", vuodesta 1790 lähtien, pysyen uskollisena vuosisatoja vanhalle perinteelleen. Täydellisesti taotun Zepter-veitsen valmistaminen yhdestä korkealaatuisesta teräskappaleesta vaatii yli 45 työvaihetta, mikä takaa vertaansa vailla olevan laadun, toimivuuden ja suunnittelun.

Olive Wood – oliivipuun veitsikokoelman- käsintehty terä on taottu yhdestä X50 CrMoV15 -teräskappaleesta, joka tarjoaa poikkeuksellista kestävyyttä ja terävyyttä vuosien ajan. Veitsen kauniin kullankeltainen oliivipuukahva on suunniteltu pienemmällä poikkileikkauksella, mikä yhdistää tyylin ja toiminnallisuuden erinomaisesti ja varmistaa hyvän otteen myös pienemmille käsille monimutkaisemmissa tehtävissä. Oliivipuu tunnetaan antibakteerisista ominaisuuksistaan, jotka takaavat hygienian, ja minimaalinen käsittely auttaa säilyttämään puun luonnollisen rakenteen ja värin pitkään.

Lisää keittiöösi ripaus välimerellistä tunnelmaa!