DUE CIGNI fileointiveitsi 2C 756/13, X50CrMoV15, HRC 55–57, 130 mm, 255 mm, musta POM-kahva, satiinipinta, konepesun kestävä

DUE CIGNI fileointiveitsi 2C 756/13 on ammattitason keittiöväline, joka on suunniteltu tarkkaan lihan, kalan ja vihannesten leikkaus- ja viimeistelytyöhön. Sen ohut ja joustava X50CrMoV15 -teräs terä takaa puhtaat ja hallitut leikkaukset, kun taas musta POM-kahva tarjoaa varman otteen. Tämä monipuolinen fileointiveitsi yhdistää tarkkuuden ja kestävyyden, ja se soveltuu erinomaisesti niin arkeen kuin vaativampaankin ruoanlaittoon.

Tärkeimmät ominaisuudet ja edut

• UNI X50CrMoV15 -teräs terä → erinomainen korroosionkestävyys ja pitkäaikainen terävyys.
• Kovuus HRC 55–57 → optimaalinen tasapaino terävyyden ja särmän kestävyyden välillä.
• Satiinipinta → vähentää kitkaa leikkuun aikana ja helpottaa puhdistusta.
• Musta POM-kahva → kevyt, iskunkestävä ja miellyttävä kädessä.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut niitit → varmistavat kahvan ja terän kestävän kiinnityksen.
• Konepesun kestävä → helppo ja hygieeninen puhdistus arjen kiireessä.

Tekniset tiedot

• Terän materiaali: UNI X50CrMoV15
• Kovuus: HRC 55–57
• Terän pinta: Satinato (satiinipinta)
• Kahvan materiaali: Musta POM
• Terän pituus: 130 mm / 5,12"
• Kokonaispituus: 255 mm / 10,04"
• Niitit: Ruostumaton teräs
• Konepesun kestävyys: Kyllä

Yhteensopivuus

Tämä tuote on käsikäyttöinen keittiöveitsi, eikä se vaadi erillisiä lisäosia tai virtalähteitä. Se ei ole yhteensopiva sähkökäyttöisten teroittimien tai leikkuukoneiden kanssa, eikä sitä ole suunniteltu astianpesukoneen lisäksi muihin automaattisiin puhdistusjärjestelmiin.

Käyttöohje

1. Pese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella ennen ensimmäistä käyttökertaa.
2. Kuivaa terä huolellisesti pehmeällä liinalla.
3. Leikkaa ruoka-aineet hallituin, pitkin vedoin käyttäen veitsen kärkeä ja kantaa tarpeen mukaan.
4. Käytön jälkeen huuhtele veitsi ja aseta se konepesuun tai pese käsin.
5. Säilytä veistä kuivassa paikassa, mieluiten suojuksessa tai veitsitelineessä.

Miksi se kannattaa ostaa

DUE CIGNI -fileointiveitsi tarjoaa ammattilaistasoa arjen ruoanlaittoon. Laadukas teräsmateriaali ja huolellinen käsityö takaavat veitsen, joka pysyy terävänä ja luotettavana pitkään. Sen kevyt ja ergonominen muotoilu vähentävät käden väsymistä, ja konepesun kestävyys tekee ylläpidosta vaivatonta. Tämä veitsi on järkevä investointi jokaiselle, joka arvostaa tarkkuutta ja kestävyyttä keittiössä.

Käyttöskenaariot

• Kalan ja siian fileointi sekä nahkojen poisto.
• Lihan ohuiden viipaleiden ja suikaleiden leikkaaminen.
• Hedelmien ja vihannesten tarkka kuorinta ja viimeistely.
• Ruoan esillepano ja annosten viimeistely.

Pakkauksen sisältö

• DUE CIGNI fileointiveitsi 2C 756/13

Tietoa brändistä

DUE CIGNI on italialainen keittiövälineiden valmistaja, joka tunnetaan laadukkaista materiaaleistaan ja huolellisesta käsityöstään. Brändi yhdistää perinteisen muotoilun moderneihin valmistusmenetelmiin, tarjoten kestäviä ja toimivia tuotteita vaativaan käyttöön. DUE CIGNI:n valikoima kattaa kattavasti keittiön perustarvikkeet, jotka on suunniteltu kestämään sukupolvelta toiselle.