Hobbalot jopa -50%* HobbyHall PLUS -jäsenille >> 
Preserves
Lisätiedot:
| Tekijä: | Pam Corbin |
| Sivujen määrä: | 224 |
| Julkaisuvuosi: | 2008 |
| Tuotekoodi: | 14498633 |
Lisätietoja
Tuotteen kuvaus: Preserves
Explaining the history, science and basic processes of preserving, this handbook includes 75 recipes, from traditional favourites such as raspberry jam, lemon curd and quince cheese, to combinations such as apple butter, cucumber pickle, marrow rum, elderberry chutney and nettle pesto. It includes seasonable tables, regional maps and flow charts.
Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones—and what’s more, it is fun, rewarding, and easy to learn. Explaining the history, science, and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars, and sauces that can be made from local produce throughout the year. She includes 75 recipes, covering everything from traditional favorites such as raspberry jam, lemon curd, quince cheese, and sloe gin, to fresh new combinations such as apple butter, cucumber pickle, and nettle pesto. The handbook includes seasonable tables, regional maps, flow charts of all the preserving processes, and full-color photographs throughout, and is completed by a directory of equipment and useful addresses.
Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones—and what’s more, it is fun, rewarding, and easy to learn. Explaining the history, science, and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars, and sauces that can be made from local produce throughout the year. She includes 75 recipes, covering everything from traditional favorites such as raspberry jam, lemon curd, quince cheese, and sloe gin, to fresh new combinations such as apple butter, cucumber pickle, and nettle pesto. The handbook includes seasonable tables, regional maps, flow charts of all the preserving processes, and full-color photographs throughout, and is completed by a directory of equipment and useful addresses.
Yleiset tuotetiedot: Preserves
| Tuotekoodi: | 14498633 |
| Kategoria: | Keittokirjat |
| Pakkausten määrä: | 1 kpl |
| Pakkauksen koko ja paino (1): | 0,02 x 0,2 x 0,13 m, 0,28 kg |
| Myyjän kotimaa: | Suomi |
| Kustantamo: | Bloomsbury Publishing PLC |
| Kirjan kieli: | Englanti |
| Tyyppi: | Ei ole määritelty |
| Tekijä: | Pam Corbin |
| Sivujen määrä: | 224 |
| Julkaisuvuosi: | 2008 |
Lisätietoja
Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.
Muita kiinnostavia tuotteita
Arviot ja arvostelut (0)
Preserves
Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!
Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.
Kirjoita arvostelu