Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole
| Tekijä: | Chad Robertson |
| Sivujen määrä: | 304 |
| Julkaisuvuosi: | 2013 |
| Tuotekoodi: | 14663748 |
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
- 100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.
Tuotteen kuvaus: Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries,Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains. The narrative of Chad Robertson's search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain versions of Tartine favorites. Robertson shares his groundbreaking new methods of bread baking including new techniques for whole-grain loaves, as well as porridge breads and loaves made with sprouted grains. This book also revisits the iconic Tartine Bakery pastry recipes, reformulating them to include whole grains, nut milks, and alternative sweeteners. More than 100 photographs of the journey, the bread, the pastry and the people, make this is a must-have reference for the modern baker.
Yleiset tuotetiedot: Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole
| Tuotekoodi: | 14663748 |
| Kategoria: | Keittokirjat |
| Pakkausten määrä: | 1 kpl |
| Pakkauksen koko ja paino (1): | 0,4 x 0,3 x 0,3 m, 1,5 kg |
| Myyjän kotimaa: | Liettua |
| Kustantamo: | Chronicle Books |
| Kirjan kieli: | Englanti |
| Kannen tyyppi: | Kovaa |
| Muoto: | Perinteinen kirja |
| Tyyppi: | Jälkiruoka |
| Kirja: | Ei |
| Myyjä: | KATARATA, Patogupirkti |
| Tekijä: | Chad Robertson |
| Sivujen määrä: | 304 |
| Julkaisuvuosi: | 2013 |
Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.
Arviot ja arvostelut (0)
Suosittelemme ostamaan yhdessä Tartine Book No. 3: Ancient Modern Classic Whole kanssa
Muiden myyjien tarjoukset (1)
*Myyjä on vastuussa kaikista tavaroiden sisältämistä tiedoista (mukaan lukien hinta).