Tuotteita nettohintaan!* Jopa -50%* alle omakustannushinnan >> 
Muutto ensiasuntoon edessä? Tuotteita unelmien opiskelijaboksiin täältä! >> 
Application of Polymers in Food Sciences, Application of Polymers in Food Sciences
Lisätiedot:
| Sivujen määrä: | 266 |
| Julkaisuvuosi: | 2024 |
| Tuotekoodi: | 103415370 |
Lisätietoja
Myyjä:
595 €
1295 €
1395 €
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
595 €
1395 €
1395 €
Toimitusajat ovat arvioita. Tarkka toimituspäivä näytetään postinumeron syöttämisen jälkeen tai tilausvahvistuksessa.
Myyjä:
- 100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.
Tuotteen kuvaus: Application of Polymers in Food Sciences
This reprint focuses on the innovative application of polymers in the development and preservation of food products. The contributions are organized into two key themes. The first theme explores practical applications, such as the extraction of biopolymers for use as protective films, the development of biopolymer-based packaging, and the integration of sensors that detect food deterioration. The second theme delves into the utilization of biopolymers and polysaccharides as carrier agents for microencapsulating active ingredients, the creation of functional foods, and optimizing storage conditions to extend shelf life. These studies collectively highlight the cutting-edge advancements in polymer applications in the food industry.
Yleiset tuotetiedot: Application of Polymers in Food Sciences
| Tuotekoodi: | 103415370 |
| Kategoria: | Talouskirjat |
| Pakkausten määrä: | 1 kpl |
| Pakkauksen koko ja paino (1): | 0,25 x 0,175 x 0,022 m, 0,87 kg |
| Myyjän kotimaa: | Liettua |
| Kustantamo: | MDPI AG |
| Kirjan kieli: | Englanti |
| Kannen tyyppi: | Kovaa |
| Muoto: | Perinteinen kirja |
| Tyyppi: | Ei ole määritelty |
| Myyjä: | Patogupirkti |
| Sivujen määrä: | 266 |
| Julkaisuvuosi: | 2024 |
Lisätietoja
Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.
Muita kiinnostavia tuotteita
Kumppanitarjoukset
Sponsoroitu
Arviot ja arvostelut (0)
Application of Polymers in Food Sciences
Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!
Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.
Kirjoita arvostelu