-25%

The Joy of Pizza: Everything You Need to Know

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Dan Richer
Sivujen määrä:	288
Julkaisuvuosi:	2021
Tuotekoodi:	14671518

Lisätietoja

59⁵¹ €

79⁴² €

-25%

Myyjä: Minced 3.8

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

2. tammikuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

7. tammikuuta

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

7. tammikuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

7. tammikuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

7. tammikuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

7. tammikuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

7. tammikuuta

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

7. tammikuuta

12⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Minced 3.8

83% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: The Joy of Pizza: Everything You Need to Know

Learn to make artisan pizza the American way in this ultimate guide to the perfect pie from the creator of "the best pizza in New York" (New York Times). Pizza is simple: dough, sauce, cheese, toppings. But inside these ordinary ingredients lies a world of extraordinary possibility. Dan Richer has devoted his life to discovering the holy grail of pizza: the secret to making a truly transcendent pies. The pizza at his restaurant, Razza, has been named the best in New York by The New York Times&;despite the fact it&;s in New Jersey. Richer&;s pizza is among the best one can eat in America, if not the world. For him, the joy of pizza begins with the crust&;a rim that is crisp, deeply caramelized, and shatters when you bite through it. The crumb is delicate and floral-scented, with a gentle note of acidity. The crust has large, open holes separated by thin, pearlescent cell walls. And the sauce, cheese, and toppings? You&;ll unlock their mysteries inside these pages. Every day, Richer assesses his pizza with a 56-point rubric that helps him come as close to pizza perfection as any mortal may dare. In The Joy of Pizza, Richer shows how to achieve each one of these ideal pizza attributes in recipes suited to home bakers and professionals alike. He includes instructions for making doughs with commercial yeast as well as sourdough starter, and for baking in ordinary home ovens as well as high-temperature ovens such as the Ooni and Roccbox, and even wood-fired outdoor pizza ovens. The book is rich with step-by-step photography, and features QR codes linking to instructional videos and portraits of every pizza before and after it meets the heat of the oven&;so you&;ll know exactly what to do to create superior results. The ingredients are simple. The methods are straightforward. And the results are deliriously delicious.

Yleiset tuotetiedot: The Joy of Pizza: Everything You Need to Know

Tuotekoodi:	14671518
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,09 x 0,2 x 0,19 m, 0,2 kg
Kustantamo:	Little, Brown & Company
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Kovaa
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ruoasta ja ravinnosta
Kirja:	Ei
Myyjä:	Minced
Tekijä:	Dan Richer
Sivujen määrä:	288
Julkaisuvuosi:	2021

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Mainos