Sharpro keraaminen veitsi, 15 cm, musta

Kuvittele veitsiä, joita ei tarvitse teroittaa kuukausiin tai jopa vuosiin. Sharpro keraamiset veitset on valmistettu zirkoniumoksidista ja iterbiumista, suurella paineella ja korkeassa lämpötilassa. Näin saadaan erityisen kestävä, kovuudeltaan timanttiin verrattava, materiaalien yhdistelmä, jota kutsutaan keraamiseksi teräkseksi.

Sharpro edistykselliset keraamiset veitset ovat vertaansa vailla. Keraamisen veitsen materiaalin kemiallinen puhtaus ja työkalun keveys leikatessa tarjoavat uusia elämyksiä!

Sharpro keraamisten veitsien edut:

• • ovat erityisen kulutuskestäviä, pysyvät jopa 10 kertaa pidempään terävinä kuin muut veitset;

• • valmistettu ilman nikkeliä, lyijyä ja muita raskasmetalleja, joten ei aiheuta allergisia reaktioita;

• • valmistusteknologian ominaisuuksien vuoksi keraaminen terä on kemiallisesti stabiili, eli veitsi ei ruostu;

• • ei synny metallin makua leikatessa mehukkaita, happoja sisältäviä tuotteita;

• • koska keramiikka on erittäin kemiallisesti stabiili, ei tapahdu reaktiota ruoan kanssa, joten leikattavan ruoan väri, maku ja ravintoarvot eivät muutu. Tämä on erityisen tärkeää leikattaessa vihanneksia ja hedelmiä, koska kaikki niissä olevat vitamiinit säilyvät. Näiden ominaisuuksien vuoksi keraamisia veitsiä arvostavat erityisesti lämpökäsittelemättömän "elävän ruoan" kannattajat.

• Sileä, kiillotettu pinta on bakteereja kestävä ja happona, öljyjenä tai suolana läpäisemätön.

Käyttötarkoiktus:

• • Sharpro keraamiset veitset on tarkoitettu hedelmien, vihannesten ja luuttoman lihan sekä kalan leikkaamiseen;

• • Keraamiset veitset ovat herkkiä iskuille, joten käsitelkää niitä varovasti;

• • Käytä muovi- tai puuleikkuulautaa, älä leikkaa lasi-, marmori- tai kivimassan pinnalla;

• • Pese veitset käsin;

• • Säilytä veitsi tuppiessaan, veitsitelineessä tai käytä teränsuojuksia;

• • Pidä poissa lasten ulottuvilta – veitset ovat erityisen teräviä.

Mitä tulisi välttää:

• • Keraaminen veitsi ei ole yhtä joustava kuin metalliset veitset, joten sillä ei voi leikata erittäin kovia esineitä - kuten jäätynyttä ruokaa tai luita.

• • Pudottaa veitsi kovalle pinnalle.

• • Astianpesukoneen kestävä.

• • Käyttää kaapimenä.

• • Pitää terää avotulessa (keramiikka johtaa lämpöä).

• • Teroittaa tavallisella teroittimella. Keraamisten veitsien teroittamiseen käytetään timanttihioimia tai kiekkoja.