Wok-setti PRO-915

Syvä teräksinen pyöreäpohjainen WOK-pannu on suunniteltu aasialaisten ruokien valmistukseen. Sillä on erittäin hyvät ominaisuudet. Tehokkaan kaasupolttimen ansiosta valmistat nopeasti erilaisia ​​wok-ruokia, keittoja kuten Tom Kha, Tom Yum ja monia muita ruokia. Koska 67 cm:n wokin kapasiteetti on suurempi ja se kypsyy nopeammin kuin useimmat rasvakeittimet, pannu on täydellinen paistamiseen - kevätkääryleitä, tempuraa, \"fish and chips\", felafeleja, kanansiipiä, sipuli- ja kalmarirenkaita ja paljon muuta.

Suurin WOK-pannumme, halkaisijaltaan noin metrin mittainen, on erittäin suosittu pitopalveluiden keskuudessa. Voit valmistaa satoja ruoka-annoksia erittäin nopeasti ja ruokkia suuren määrän ihmisiä. Tätä mallia käyttävät sadat ruokapalveluntarjoajat Suomessa, Skandinaviassa ja Baltiassa. Vankka rakenne, tehokas kaasupoltin ja kupera wok luovat täydellisen yhdistelmän toimivuutta. Kolminkertainen tuulilasi tarjoaa parhaan mahdollisen tuulensuojan ja kaasuliekki ei sammu edes kohtalaisessa tuulessa.

Tarkoitettu ammattikäyttäjälle
Kaasupolttimen teho 21 kW, 3 poltinta
Halkaisija: 91,5 cm.
Kapasiteetti: 50 annosta.
Korkeus: 85 cm.
Syvyys 12 cm
Paino: pannu - 28 kg, täydellinen sarja - 55 kg.
Pannu on valmistettu 5 mm paksusta teräksestä
Poltin: 21 kW, halkaisija 600 mm
Kaikki kolme poltinpyörää ovat yksilöllisesti säädettävissä.
Kaasun tuotto täydellä teholla 1,5 kg/h, normaali 0,5-1 kg/h.
Polttimessa on akulla toimiva sähkösytytys.
Irrotettavat jalat kiinnitetään ruuveilla (\butterfly\)
Mukana supistus ja kaasuletku 1,2 m pitkä.
Tämä tuote on direktiivin 2009/142/EY mukainen.
CE 1336-10