50%

What's Good?: A Memoir in Fourteen Ingredients

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Peter Hoffman
Sivujen määrä:	352
Julkaisuvuosi:	2022
Tuotekoodi:	14717918

Lisätietoja

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle

22⁹⁹ €

Myyjä: Bookstore Krisostomos 5

Muiden myyjien tarjoukset (1):

36³⁷ €

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

3. tammikuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

8. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

8. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

8. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

12⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

8. tammikuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

8. tammikuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

8. tammikuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

8. tammikuuta

5⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

Muiden myyjien tarjoukset

Pro Baltic

36³⁷ € 47⁸¹ €

Tarkat myyjän tiedot (1)

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Bookstore Krisostomos 5

100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: What's Good?: A Memoir in Fourteen Ingredients

A culinary pioneer blends memoir with a joyful inquiry into the ingredients he uses and their origins—now in paperback What goes into the making of a chef, a restaurant, a dish? And if good ingredients make a difference on the plate, what makes them good in the first place? In his highly anticipated first book, influential chef Peter Hoffman offers thoughtful and delectable answers to these questions. “A locavore before the word existed” (New York Times), Hoffman tells the story of his upbringing, professional education, and evolution as a chef and restaurant owner through its components—everything from the importance of your relationship with your refrigerator repairman and an account of how a burger killed his restaurant, to his belief in peppers as a perfect food, one that is adaptable to a wide range of cultural tastes and geographic conditions and reminds us to be glad we are alive. Along with these personal stories from a life in restaurants, Hoffman braids in passionately curious explorations into the cultural, historical, and botanical backstories of the foods we eat. Beginning with a spring maple sap run and ending with the late-season, frost-defying vegetables, he follows the progress of the seasons and their reflections in his greenmarket favorites, moving ingredient to ingredient through the bounty of the natural world. Hoffman meets with farmers and vendors and unravels the magic of what we eat, deepening every cook’s appreciation for what’s on their kitchen counter. What’s Good? is a layered, insightful, and utterly enjoyable meal.

Yleiset tuotetiedot: What's Good?: A Memoir in Fourteen Ingredients

Tuotekoodi:	14717918
Kategoria:	Elämäkerrat ja muistelmat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,04 x 0,14 x 0,21 m, 0,3 kg
Kustantamo:	Abrams
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Pehmeä
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Muistelmat
Kirja:	Ei
Myyjä:	Bookstore Krisostomos, Pro Baltic
Tekijä:	Peter Hoffman
Sivujen määrä:	352
Julkaisuvuosi:	2022

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu