Teenindamise kunst. Toitlustamine...

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Sirje Rekkor, Reelika Eerik, Tiiu Parm,
Sivujen määrä:	204
Julkaisuvuosi:	2013
Tuotekoodi:	14440953

Lisätietoja

Loppuunmyyty

Ilmoitamme kun tuote on jälleen tilattavissa

Ilmoita minulle

Samankaltaisia tuotteita

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Teenindamise kunst. Toitlustamine...

Õpikus kirjeldatakse erinevate laudade ülesehitust, linutamise ja kaunistamise erinevaid võimalusi ja teeninduse põhitehnikaid. Tutvustatakse tavapäraseid ja erilisi lauanõusid ning serveerimisvahendeid. Iga selvelaua liigi kirjeldamisel on toodud sellele sobivad road ja joogid, ning antud praktilisi näpunäiteid menüüde koostamiseks ja roogade serveerimiseks. Raamatus on rohkesti nõuandeid vastuvõttude korraldamiseks ja vastuvõtulaudade katmiseks ning teenindamiseks. Õpik toetab majutamise ja toitlustamise ning reisimise, turismi ja vaba aja veetimise riiklike õppekavade mooduleid, ent seda saavad käsiraamatuna kasutada ka toitlustusfirmad. Õppeprotsessi tõhustamiseks on arvukalt harjutusülesandeid, rohkesti on illustreerivat materjali, samuti näidismenüüd koos lauaskeemidega. Õpik on 2000. aastal ilmunud hinnatud käsiraamatu Selvelauad oluliselt täiendatud ja kaasajastatud variant.

Yleiset tuotetiedot: Teenindamise kunst. Toitlustamine...

Tuotekoodi:	14440953
Kategoria:	Tietosanakirjat ja hakuteokset
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,03 x 0,2 x 0,27 m, 0,3 kg
Kustantamo:	Argo
Kirjan kieli:	Viro
Tyyppi:	Sosiologia
Tekijä:	Sirje Rekkor, Reelika Eerik, Tiiu Parm,
Sivujen määrä:	204
Julkaisuvuosi:	2013

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Arviot ja arvostelut (0)

Teenindamise kunst. Toitlustamine...

Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!

Lisätiedot ja säännöt

Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.

Kirjoita arvostelu

Suosittelemme ostamaan yhdessä Teenindamise kunst. Toitlustamine... kanssa

Parhaat tuotteet myyjältä Hobbyhall.fi

Jatka ostoksia

Tietosanakirjat ja hakuteokset

: Vivienne Westwood Catwalk: The Complete Collections, Chanel Catwalk: The Complete Collections Revised Edition, Eestlaste endeemilistest haigustest, Englannin katukyltin kieli, Can't Hurt Me: Master Your Mind and Defy the Odds, Õppejõud koostöiselt õpetamist uurimas ja arendamas, Systematic Searching: Practical ideas for improving results, Scurry of Squirrels: Nurturing The Wild New B-paperikanssa, Physics Book: Big Ideas Simply Explained, Reference Shelf: Hate Crimes, Kvantitatiivinen tutkimus alkaa, Captivate!: Fashion Photography from the '90s, Aktiivsus- ja tähelepanuhäirega laste ja noorte abistamine õppetöös: Õppetöös ja elumuutustega toimetuleku käsiraamat, 147 Snooker Drills and Exercises, Action Figures: From Action Man to Zelda

Managing Vulnerability: South Africa's Struggle for a Democratic Rhetoric, Aktiivsus- ja tähelepanuhäirega laste ja noorte abistamine õppetöös: Õppetöös ja elumuutustega toimetuleku käsiraamat, Rich Tyylikäs geomanttinen Fengshui-työkalu, kolme yhdistettyä keräilyesinettä, Ota kaikki irti tutkimuspäiväkirjastasi, Scurry of Squirrels: Nurturing The Wild New B-paperikanssa, Kvantitatiivinen tutkimus alkaa, No-nonsense Guide to Research Support and Scholarly Communication, Reference Shelf: Hate Crimes, Book Conservation and Digitization New edition, Eestlaste endeemilistest haigustest, Aja lõpuni: Teadvus, aine ja tähenduse otsingud muutuvas universumis, Systematic Searching: Practical ideas for improving results, Lennud unes ja ilmsi: Tehnoloogia ja evolutsiooni võit raskusjõu üle, Chakra Crystal -kirjanmerkki Vintage Metal Tree of Life -kirjanmerkit, Haastattelututkimuksen tekeminen: Essential How To Guide