Laadukkaat ja luotettavat keittotasot ovat jokaisen keittiön olennainen varuste. On tärkeää, ettei tätä laitetta sekoiteta lieteen. Liedet sijoitetaan yleensä lattialle, kun taas keittotasot sijoitetaan yleensä työtasolle tai integroitaan kalusteisiin. Jos liesi on kulunut tai vaurioitunut, se voidaan helposti vaihtaa. Tämä estää koko keittolevyn tarpeeton vaihtaminen. Yleisimmät liesityypit ovat sähkö-, kaasu- ja induktioliesi. Ne eroavat toisistaan ​​toiminnallisuutensa, teknologiansa ja lämmönluovutusmenetelmän suhteen. Näiden laitteiden nopein ja taloudellisin tyyppi on induktio. Sen tuottama energia siirtyy välittömästi pannulle, mikä auttaa säästämään ympäristöä. Koska induktiolämmitys perustuu sähkömagneettiseen periaatteeseen, tarvitaan siihen erityisiä pannuja. Sähköliesissä ei ole avotulta, mikä tekee niistä turvallisempia ja helpompia puhdistaa. Kattilan ja polttimen koko on erittäin tärkeä sähkö- tai kaasulaitteissa. Suurille perheille tarvitset keittiökoneen, jossa on enimmäismäärä polttimia, jotta voisit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti sekä ruokkia kaikki perheenjäsenet nopeasti ja tehokkaasti. On tärkeää ymmärtää tarpeitasi ja valita sinulle sopiva kodinkone.