Höyrystin silikonikannella WMF Vitalis 3,5L

Höyrytysvuoka on monikäyttöinen - sitä voidaan käyttää sekä höyrytysvuoana että uunivuokana/uunivuoana. Höyrytys on terveellinen tapa valmistaa ruokaa, sillä se ei vaadi rasvan käyttöä ruoan kypsentämiseen ja tämä kypsennystapa säilyttää ruoan sisältämät luonnolliset vitamiinit ja kivennäisaineet. Höyrystin toimii hyvin yksinkertaisesti - kaada pieni määrä vettä tai liemiä suorakaiteen muotoiseen alaosaan ja aseta ruoka uunipellille. Lasin kannen alla vesi alkaa kiehua, mikä muodostaa höyryä. Kala, liha ja vihannekset höyrytetään joutumatta kosketuksiin veden kanssa, ja vitamiinit jäävät suurelta osin ruokaan.

Setti sisältää WMF Vitalis Aroma -höyrytyskulhon mitat 35 x 21,5 x 10 cm (tilavuus 3,5 litraa), 1 x höyrytysteline 23 x 17 cm, 1 x lasikansi silikonireunalla ja lämpömittarilla, metallikahvat. Lämpötilaa voi kätevästi tarkistaa lasikannessa olevasta lämpömittarista (100 °C asti). Lämpömittari voidaan irrottaa lasikannesta, jolloin astia voidaan pestä astianpesukoneessa ja sopii käytettäväksi leivinuunissa 180°C asti. Silikonireunuksella varustettu lasikansi estää kondenssiveden tippumisen ja roiskumisen elintarvikkeille. Höyrystin soveltuu käytettäväksi kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliedellä. Astian pohja on valmistettu patentoidulla TransTherm-Allherdboden-teknologialla, joka varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen ja tekee ruoanlaitosta tehokkaampaa. Valmistettu Cromargan ruostumattomasta teräksestä (18/10), joka ei ime itseensä ruoan makuja tai hajuja ja reagoi ruoan sisältämiin happoihin. Helppo pestä ja huuhdella, konepesun kestävä.