Middle Eastern Pantry: Essential Ingredients for Classic and Contemporary Recipes: A Cookbook

(0)
Lisätiedot:
Tekijä: Lior Lev Sercarz
Sivujen määrä: 288
Julkaisuvuosi: 2023
Tuotekoodi: 14475543
Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle
4355
Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

31. joulukuuta

000

Postin pakettiautomaatti

3. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124
599

Postin noutopiste

3. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124
599

Kotiinkuljetus

3. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124
1299

Matkahuollon pakettiautomaatti

3. tammikuuta

599

Matkahuollon noutopiste

3. tammikuuta

599

Nouto PostNordin noutopisteestä

3. tammikuuta

599

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

3. tammikuuta

599

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

  • 100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Middle Eastern Pantry: Essential Ingredients for Classic and Contemporary Recipes: A Cookbook

An insightful exploration into the bounty of both familiar and new Middle Eastern ingredients plus 90 modern and traditional dishes in which to use them, from the author of Mastering Spice and The Spice Companion “Get ready to go on a transformative cultural journey that begins in your kitchen.”—Carla Hall, bestselling author of Carla Hall’s Soul FoodGrowing up on a kibbutz in northern Israel, spice master Lior Lev Sercarz has long had an affinity for local ingredients and produce. After becoming a chef and then devoting his creativity and career to sourcing and blending spices, he recognized the intensive labor, skill, and craftsmanship that goes into the development of Middle Eastern pantry staples, from olives to silan (date molasses), and tahini to sujuk (a fermented and dried sausage). In this cookbook and culinary resource, he homes in on the everyday ingredients used throughout this vast region, including Turkey, Tunisia, Yemen, Iran, Iraq, Israel, Armenia, Jordan, and more, as he offers an homage to the pantry staples that define Middle Eastern cuisine. Lior offers an in-depth look at the production, history, cultural resonance, and storage of each pantry item, then shares an array of mouthwatering recipes crafted for home kitchens. Dishes range from a hearty Verjus and Lamb Stew to snacky Kibbeh with Pine Nuts, Roasted Vegetables with Egyptian Dukkah, tangy Iraqi amba mango sauce, a sweet-syrupy-cheesy kunafe, and a creamy Turkish rice pudding. This book is for home cooks who crave not only recipes but also origin stories that lend cultural relevance and insight into one of the world’s most ancient and beloved cuisines.

Yleiset tuotetiedot: Middle Eastern Pantry: Essential Ingredients for Classic and Contemporary Recipes: A Cookbook

Tuotekoodi: 14475543
Kategoria: Keittokirjat
Pakkausten määrä: 1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1): 0,03 x 0,2 x 0,25 m, 0,57 kg
Kustantamo: Random House USA Inc
Kirjan kieli: Englanti
Tyyppi: Ruoasta ja ravinnosta
Myyjä: Bookstore Krisostomos
Tekijä: Lior Lev Sercarz
Sivujen määrä: 288
Julkaisuvuosi: 2023

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Kumppanitarjoukset
Sponsoroitu

Arviot ja arvostelut (0)

Middle Eastern Pantry: Essential Ingredients for Classic and Contemporary Recipes: A Cookbook
Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!
Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.
Kirjoita arvostelu

Suosittelemme ostamaan yhdessä Middle Eastern Pantry: Essential Ingredients for Classic and Contemporary Recipes: A Cookbook kanssa


Parhaat tuotteet myyjältä Bookstore Krisostomos