Tuotteen kuvaus: Nanban: Japanese Soul Food

Former MasterChef winner Tim Anderson delivers the punchy flavours of Japanese Soul Food, from ramen to pork belly buns. Think of a bowl of ramen overflowing with toppings and texture and flavour, gyoza full of umami and spice, or meltingly soft pork belly buns. Currently exploding on the UK scene by way of street-food, ramen bars and easy-going eateries, this is the antidote to typical Japanese restaurant cuisine. From the Sasebo Burger to Japanese twists on fried chicken the book is full of unexpected treats. There are chapters on sauces, small dishes, large dishes, grilled items, ramen, desserts and drinks; Tim explains Japanese ingredients, how to get them, and how to substitute if you cant; and he includes easy recipes for beginners as well as a couple of bigger projects for food geeks. Turns Japanese cuisine on its head Stylist

Yleiset tuotetiedot: Nanban: Japanese Soul Food

Tuotekoodi:	14407698
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,03 x 0,18 x 0,3 m, 1,19 kg
Kustantamo:	Vintage Publishing
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Kovaa
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ruoasta ja ravinnosta
Kirja:	Ei
Tekijä:	Tim Anderson
Sivujen määrä:	256
Julkaisuvuosi:	2015

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa