Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes, A Cookbook

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Missy Robbins, Talia Baiocchi
Sivujen määrä:	368
Julkaisuvuosi:	2021
Tuotekoodi:	14655728

Lisätietoja

41⁹⁰ €

Myyjä: Bookstore Krisostomos 4.8

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

14. maaliskuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

18. maaliskuuta

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

18. maaliskuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

18. maaliskuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

18. maaliskuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

18. maaliskuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

18. maaliskuuta

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

18. maaliskuuta

12⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Bookstore Krisostomos 4.8

100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes, A Cookbook

In this hard-working manual for home cooks who aspire to master the art of pasta cooking, the James Beard Award-winning chef/owner of the acclaimed Lilia and Misi in Brooklyn presents recipes for 40 handmade pasta shapes and 100 Italian American, regional Italian and modern dishes.
A stylish, transporting pasta master class from New York City's premier pasta chef, with recipes for 40 handmade pasta shapes and 100 Italian American, regional Italian, and modern dishes.Food trends come and go, but pasta holds strong year after year. Despite its humble ingredients--made of merely flour and water or flour and eggs--the magic, rituals, and art of pasta making span over five centuries. Two ingredients are turned into hundreds of stuffed, rolled, extruded, dried, stamped, and handcut shapes, each with its own unique provenance and enrobed in a favored sauce. New York City chef Missy Robbins fell in love with Italian food and pasta twenty-five years ago. She has been cooking, researching, and studying her way across Italy ever since, which led her to open two of America's favorite pasta restaurants, Lilia and Misi. With illustrated step-by-step recipes for handmaking forty of the most versatile pasta shapes and one hundred recipes for Italian-American, regional Italian (all regions), and Robbins' own best pasta dishes, plus two dozen vegetable sides, this is the hard-working manual for home cooks who aspire to master the art of pasta cooking. Whether making pasta sheets for lasagna or stamping out pasta "coins" for Corzetti with Goat Cheese and Asparagus--or even buying handmade pasta to make Tagliatelle with Porcini, Rosemary, and Garlic--Robbins provides all the inspiration, instruction, and encouragement required to make pasta exceptionally well. Evocatively photographed with more than one hundred pictures taken on location across Italy and sixty recipe photographs, this is a richly illustrated ode to the ingredients, recipes, and craft that have made pasta the most popular fare of a beloved cuisine.

Yleiset tuotetiedot: Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes, A Cookbook

Tuotekoodi:	14655728
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kustantamo:	Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Kovaa
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ei ole määritelty
Kirja:	Ei
Myyjä:	Bookstore Krisostomos
Tekijä:	Missy Robbins, Talia Baiocchi
Sivujen määrä:	368
Julkaisuvuosi:	2021

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu