50%

Rise: Black Cooks and the Soul of American Food: A Cookbook

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Marcus Samuelsson, Osayi Endolyn, Yewande Komolafe
Sivujen määrä:	336
Julkaisuvuosi:	2020
Tuotekoodi:	14378538

Lisätietoja

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle

49²⁰ €

Myyjä: Bookstore Krisostomos 5

Muiden myyjien tarjoukset (1):

74⁵⁹ €

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

31. joulukuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

3. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

3. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

3. tammikuuta

Toimitus -50%* yli 60€ tilaukselle koodilla TOIMITUS1124

12⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

3. tammikuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

3. tammikuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

3. tammikuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

3. tammikuuta

5⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

Muiden myyjien tarjoukset

Pro Baltic

74⁵⁹ € 97⁰⁵ €

Tarkat myyjän tiedot (1)

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Bookstore Krisostomos 5

100% asiakkaista suosittelee tätä myyjää.

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Rise: Black Cooks and the Soul of American Food: A Cookbook

Celebrates the culinary contributions of black chefs and cooks to American cuisine including recipes such as chilled corn and tomato soup, saffron tapioca pudding, and steak frites with plantain chips and green vinaigrette.
An Eater Best Cookbook of Fall 2020 &; This groundbreaking new cookbook from chef, bestselling author, and TV star Marcus Samuelsson celebrates contemporary Black cooking in 150 extraordinarily delicious recipes. It is long past time to recognize Black excellence in the culinary world the same way it has been celebrated in the worlds of music, sports, literature, film, and the arts. Black cooks and creators have led American culture forward with indelible contributions of artistry and ingenuity from the start, but Black authorship has been consistently erased from the story of American food. Now, in The Rise, chef, author, and television star Marcus Samuelsson gathers together an unforgettable feast of food, culture, and history to highlight the diverse deliciousness of Black cooking today. Driven by a desire to fight against bias, reclaim Black culinary traditions, and energize a new generation of cooks, Marcus shares his own journey alongside 150 recipes in honor of dozens of top chefs, writers, and activists&;with stories exploring their creativity and influence. Black cooking has always been more than &;soul food,&; with flavors tracing to the African continent, to the Caribbean, all over the United States, and beyond. Featuring a mix of everyday food and celebration cooking, this book also includes an introduction to the pantry of the African diaspora, alongside recipes such as: Chilled corn and tomato soup in honor of chef Mashama BaileyGrilled short ribs with a piri-piri marinade and saffron tapioca pudding in homage to authors Michael Twitty and Jessica B. HarrisCrab curry with yams and mustard greens for Nyesha Arrington Spiced catfish with pumpkin leche de tigre to celebrate Edouardo JordanIsland jollof rice with a shout-out to Eric AdjepongSteak frites with plantain chips and green vinaigrette in tribute to Eric GestelTigernut custard tart with cinnamon poached pears in praise of Toni Tipton-Martin A stunning work of breadth and beauty, The Rise is more than a cookbook. It&;s the celebration of a movement.

Yleiset tuotetiedot: Rise: Black Cooks and the Soul of American Food: A Cookbook

Tuotekoodi:	14378538
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kustantamo:	Voracious
Kirjan kieli:	Ei ole määritelty
Kannen tyyppi:	Ei ole määritelty
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ei ole määritelty
Kirja:	Ei
Myyjä:	Bookstore Krisostomos, Pro Baltic
Tekijä:	Marcus Samuelsson, Osayi Endolyn, Yewande Komolafe
Sivujen määrä:	336
Julkaisuvuosi:	2020

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu