Munanmetsästyssetti, munakattila, keittiövälineet höyrymunien keittämiseen

Käyttö:

Munakeitin, jotta jokainen muna on täydellinen！

Ominaisuudet:

Munat voidaan keittää oikein. Se auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä, ei ole palamisvaaraa, se kelluu vedessä, se kypsyy täydellisesti

--------- --- ----------------------------------------------- --- ----------------------------------------------- --- ------------------------------

Munasalametsästäjä sallia sinun saavuttaa haudutetun munan optimaalinen kypsennys mukavimmalla tavalla: anna veden lämmetä (90°C-95°C) ilman, että se saavuttaa kiehumispisteen, työnnä muotti, jossa on kananmuna, ja vain 3 minuutissa se on valmis nautittavaksi.

Ruoanlaittovinkki

< br />Lämpötilan saavuttaminen ja ylläpitäminen (90°-95°C) kattilan vedestä?
Vesi kiehuu 100°: kun tämä lämpötila saavutetaan, kattilassa on liikettä ja paljon kuplia. Jotta lämpötila pysyy 90–95 °C:ssa, varmista, että kattilan pohjassa kuplii jatkuvasti, mutta näet silti astian pohjan. Tällä hetkellä, ennen kiehumisen aloittamista, kun nämä kuplat liikkuvat nopeasti, mutta eivät vielä pääse pintaan, meidän on laitettava tuote veteen. Säädä lämpöä tämän lämpötilan ylläpitämiseksi. Jos näet, että vesi alkaa kiehua, laske lämpötilaa. Jos huomaat, ettei vedessä ole jatkuvaa kuplimista pohjan kohdalla, nosta lämpötilaa.

Kypsennysaika koon mukaan < /h3>

Voiko kypsennysaika vaihdella kananmunan koon mukaan? Keskimääräinen aika hyvälle munametsästäjälle on 3 minuuttia, mutta aika voi vaihdella munan koon mukaan. Pieni muna kuoriutuu. nopeammin kuin isompi muna. Se myös vaihtelee riippuen munan alkulämpötilasta. Tarvitset jääkaapista tuoreen kananmunan hieman pidempi kuin yksi huoneenlämmössä.

Kellutus

Mitä Entä jos tuote ei kellu vedessä? On mahdollista, että joskus eri muuttujista johtuen ei saada riittävää tulosta, se voi olla vaikeampi poistaa tai se voi avautua vedestä otettaessa. Jos tuote ei kellu vedessä, se on merkki siitä, että se ei sovellu. tiiviisti suljettuna tai tuotteessa on ylimääräistä nestettä. Muista valuttaa ylimääräinen neste munasta ennen kattilaan laittamista.

Muna ei ole kypsää. hyvin kypsennetty

Mitä? Mitä tapahtuu, jos muna ei ole valmis, kun avaat muotin? tarpeeksi keitetty? Voit sulkea sen ja laittaa sen uudelleen veteen. On tärkeää varmistaa, ettei se ole ylimääräistä vettä: joskus se voi olla harhaanjohtavaa ja näyttää siltä, että valkoinen on liian ohutta. raaka. Muista, että 90º-95º Ne ovat hyvin lähellä kiehumislämpötilaa (100°), joten sinun on varottava, että jatkuva kupliminen antaa silti nähdä astian pohjan, jossa valmistat ruokaa. Jos keität kananmunan alle 90º se kestää Sen tekeminen vie hieman enemmän, ja alle 80 °C:n lämpötilaa voidaan jo pitää matalana, ja se on lämmitettävä. enemmän aikaa.