Sourdough School: Sweet Baking: Nourishing the gut & the mind: Foreword by Tim Spector

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Vanessa Kimbell
Sivujen määrä:	192
Julkaisuvuosi:	2020
Tuotekoodi:	14576863

Lisätietoja

40⁵⁵ €

Myyjä: Bookstore Krisostomos

Muiden myyjien tarjoukset (1):

57³⁵ €

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

29. marraskuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

3. joulukuuta

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

3. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

3. joulukuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

3. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin noutopisteestä

3. joulukuuta

5⁹⁹ €

Nouto PostNordin pakettiautomaatista

3. joulukuuta

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

3. joulukuuta

12⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

Muiden myyjien tarjoukset

Minced

57³⁵ € 76⁸³ €

Tarkat myyjän tiedot (1)

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Bookstore Krisostomos

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Sourdough School: Sweet Baking: Nourishing the gut & the mind: Foreword by Tim Spector

'This book is a much-needed, unique and very practical guide to how you can use the new knowledge of the gut microbes to improve your health as well as developing and expanding your skills in the kitchen.' Tim Spector 'It is impossible to read this book without wanting to scuttle off into the kitchen.' Nigella Lawson Foreword by Tim Spector The benefits of sourdough are well known - the slow fermentation process creates a healthier and lighter dough that is easier to digest - but until now they have been mainly linked to bread. If it rises, however, it can be made with sourdough, and in this ground-breaking new book, Vanessa Kimbell focuses on sweet sourdough bakes that not only nourish the gut but also improve your mood. Using a variety of flours, including chestnut, spelt and einkorn, as well as blends you can make up yourself, the classic recipes and new ideas for flavour combinations cover everything from cakes, tarts and biscuits, to doughnuts, brioche and pretzels, and rely on natural sweetness wherever possible. Recipes include Morello Cherry Shortbread, Chocolate, Tangerine & Pistachio Cakes, Carrot & Walnut Cake, Doughnuts and Mille-feuille as well as vinegars, compotes, cultured creams, butters and ghee. There is even Chocolate, Almond & Hazelnut Spread and Sourdough Vanilla Ice Cream. Vanessa also explains how sourdough helps to maintain the health and diversity of your gut microbiome. From understanding the benefits of having diversity in your diet to the amazing work of enzymes, this book is about understanding the connection between our food, gut microbiome and the potential impact on our mental health. New studies are unveiling links between the microorganisms in our gut and our mood and behaviour, and Vanessa is at the forefront of this research. 'Britain's queen of sourdough.' - Telegraph 'Vanessa Kimbell wants to change the bread we eat, one loaf at a time. She's the real deal: a total inspiration.' - Diana Henry 'Just five years ago if someone said to you that they were writing a book about sourdough bread and mental health you would have thought they needed psychiatric help. Today nobody is laughing as the latest science tells us that microbes are the key link between food and the health of our mind and bodies.' - Tim Spector, author of The Diet Myth

Yleiset tuotetiedot: Sourdough School: Sweet Baking: Nourishing the gut & the mind: Foreword by Tim Spector

Tuotekoodi:	14576863
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,3 x 0,3 x 0,1 m, 0,2 kg
Kustantamo:	Octopus Publishing Group
Kirjan kieli:	Ei ole määritelty
Kannen tyyppi:	Ei ole määritelty
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Ei ole määritelty
Kirja:	Ei
Myyjä:	Bookstore Krisostomos, Minced
Tekijä:	Vanessa Kimbell
Sivujen määrä:	192
Julkaisuvuosi:	2020

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Sponsoroitu