Suncraft MU BAMBOO Sashimi keittiöveitsi 270 mm [MU-10].

(0)
Lisätiedot:
Tyyppi: Yleisveitset
Tuotekoodi: 10842943
15977
Myyjä: Takemore
Lisää ostoskoriin
Kuukausiraha ®  800 /kk

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

6. marraskuuta

000

Postin pakettiautomaatti

8. marraskuuta

599

Postin noutopiste

8. marraskuuta

599

Matkahuollon pakettiautomaatti

8. marraskuuta

599

Matkahuollon noutopiste

8. marraskuuta

599

Kotiinkuljetus

8. marraskuuta

1299

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Myyjä: Takemore

Tuotteen kuvaus: Suncraft MU BAMBOO Sashimi keittiöveitsi 270 mm [MU-10].

Suncraft MU BAMBOO Sashimi keittiöveitsi 270 mm Suncraft MU BAMBOO Sashimi keittiöveitsi 270 mm


Tässä veitsessä on ohut, melko pitkä ja erittäin terävä terä. Sitä käytetään sushin ja sashimin valmistukseen, ohuiden viipaleiden leikkaamiseen ja tiettyjen kalatyyppien fileointiin. Yksipuolisen teroituksen ansiosta voidaan leikata tarkasti esteettisesti miellyttäviä viipaleita, jotka irtoavat veitsestä helposti. Sashimiveitsi pakottaa kokin käyttämään leikkaustekniikkaa - sillä saa leikata vain yhteen suuntaan, sinua kohti. Näin varmistetaan, ettei viipaloitavan tuotteen pintaan jää siksak-merkkejä ja että viipaleen poikkileikkaus on täydellinen, murskaamaton ja ehjä.


Käyttötarkoitus:



  • viipalointi

  • viipalointi

  • fileointi


Veitsimalliston MU Bamboo on suunnitellut italialainen suunnittelijakaksikko: NunziaPaola Carallo ja Jacopo Romano Grandis, joka toimii muotoilumaailmassa tuotemerkillä Carallo-Grandis. Näitä veitsiä suosittelee lämpimästi Pietro Leemann, Milanossa sijaitsevan erinomaisen ravintolan Joia kokki ja omistaja.


Veitset MU BAMBOO valmistetaan korkealaatuisesta japanilaisesta niin sanotusta ruostumattomasta molybdeeni-vanadiiniteräksestä, joka on karkaistu 58 HRC:hen. Niiden kahvat on valmistettu japanilaisesta bambusta, joka on hiiltynyt vahvikkeeksi. Tämän materiaalin käyttö kahvoissa on eräänlainen kunnianosoitus, jonka suunnittelijat osoittavat japanilaiselle luonnolle - bambua esiintyy yleisesti kirsikankukkien maassa.


MU BAMBOO -sarja on suunniteltu nykyaikaisen fuusiokeittiön innoittamana, joten Carallo-Grandit ovat suunnitelleet sekä eurooppalaiselle keittiölle tyypillisiä veitsiä että klassisesti japanilaisia veitsiä, kuten Santoku, Deba, Usuba tai Sashimi. Koko mallisto on täydellinen yhdistelmä italialaista muotoilua ja japanilaista laatua.


Tekniset tiedot:


Terä - molybdeeni-vanadiiniteräs.


Kovuus - 58 HRC +/- 1


Kokonaispituus - 400 mm


Terän pituus - 270 mm


Kahva - - hiiltynyt japanilainen bambu


Paino - noin 190 g

Yleiset tuotetiedot: Suncraft MU BAMBOO Sashimi keittiöveitsi 270 mm [MU-10].

Tuotekoodi: 10842943
Kategoria: Veitset ja tarvikkeet
Pakkausten määrä: 1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1): 0,4 x 0,08 x 0,03 m, 0,3 kg
Tuotemerkki: Suncraft
Mukana, kpl: 1 kpl
Myyjä: Takemore
Tyyppi: Yleisveitset
Kaikki tämän merkin tuotteet: Kaikki Suncraft tuotteet

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Arviot ja arvostelut (0)

Suncraft MU BAMBOO Sashimi keittiöveitsi 270 mm [MU-10].
Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun!
Tätä tuotetta voivat arvioida vain Hobbyhall.fi rekisteröityneet asiakkaat.
Kirjoita arvostelu