Onion in My Pocket, An: My Life with Vegetables

(0)

Lisätiedot:

Tekijä:	Deborah Madison
Sivujen määrä:	320
Julkaisuvuosi:	2021
Tuotekoodi:	14887108

Lisätietoja

25⁶⁹ €

Myyjä: Bookstore Krisostomos

Muiden myyjien tarjoukset (1):

39⁷⁹ €

Lisää ostoskoriin

PostNord Vantaan noutopiste (Osumakuja 3, Vantaa)

10. lokakuuta

0⁰⁰ €

Postin pakettiautomaatti

14. lokakuuta

5⁹⁹ €

Postin noutopiste

14. lokakuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon pakettiautomaatti

14. lokakuuta

5⁹⁹ €

Matkahuollon noutopiste

14. lokakuuta

5⁹⁹ €

Kotiinkuljetus

14. lokakuuta

12⁹⁹ €

Huom. Toimitusajat ovat alustavia. Toimitusaika tarkentuu tilausvahvistuksessa ja sinulle ilmoitetaan arvioitu toimitusaika.

Näytä kaikki toimitusvaihtoehdot

Muiden myyjien tarjoukset

Minced

39⁷⁹ €

Tarkat myyjän tiedot (1)

14 päivän palautusmahdollisuus

Myyjä: Bookstore Krisostomos

Muita kiinnostavia tuotteita

Tuotteen kuvaus: Onion in My Pocket, An: My Life with Vegetables

"From the author of Vegetarian Cooking for Everyone ("The Queen of Greens" --The Washington Post)--a warm, bracingly honest memoir that also gives us an insider's look at the vegetarian movement. Thanks to her beloved cookbooks and groundbreaking work asthe chef at Greens Restaurant in San Francisco, Deborah Madison, though not a vegetarian herself, has long been revered as this country's leading authority on vegetables. She profoundly changed the way generations of Americans think about cooking with vegetables, helping to transform "vegetarian" from a dirty word into a mainstream way of eating. But before she became a household name, Madison spent almost twenty years as an ordained Buddhist priest, coming of age in the midst of counterculture San Francisco. In this charmingly intimate and refreshingly frank memoir, she tells her story--and with it the story of the vegetarian movement--for the very first time. From her childhood in Big Ag Northern California to working in the kitchen of the then-new Chez Panisse, and from the birth of food TV to the age of green markets everywhere, An Onion in My Pocket is as much the story of the evolution of American foodways as it is the memoir of the woman at the forefront. It is a deeply personal look at the rise of vegetable-forward cooking, and a manifesto for how to eat well"--
As a groundbreaking chef and beloved cookbook author, Deborah Madison—“The Queen of Greens” (The Washington Post)—has profoundly changed the way generations of Americans think about cooking with vegetables, helping to transform “vegetarian” from a dirty word into a mainstream way of eating. But before she became a household name, Madison spent almost twenty years at the Zen Center in the midst of counterculture San Francisco. In this warm, candid, and refreshingly funny memoir, she tells the story of her life in food—and with it, the story of the vegetarian movement—for the very first time. From her childhood in Northern California’s Big Ag heartland to sitting sesshin for hours on end at the Tassajara monastery; from her work in the kitchen of the then-new Chez Panisse to the birth of food TV to the age of farmers’ markets everywhere, ?An Onion in My Pocket is a deeply personal look at the rise of vegetable-forward cooking and a manifesto for how to eat (and live) well today.

Yleiset tuotetiedot: Onion in My Pocket, An: My Life with Vegetables

Tuotekoodi:	14887108
Kategoria:	Keittokirjat
Pakkausten määrä:	1 kpl
Pakkauksen koko ja paino (1):	0,202 x 0,132 x 0,02 m, 0,24 kg
Kustantamo:	Random House USA Inc
Kirjan kieli:	Englanti
Kannen tyyppi:	Pehmeä
Muoto:	Perinteinen kirja
Tyyppi:	Kasvissyöjä
Kirja:	Ei
Myyjä:	Bookstore Krisostomos, Minced
Tekijä:	Deborah Madison
Sivujen määrä:	320
Julkaisuvuosi:	2021

Lisätietoja

Tuotteiden kuvat ovat havainnollistavia. Tuotekuvauksen videolinkit ovat vain tiedoksi, joten niiden sisältämät tiedot voivat poiketa itse tuotteesta. Alkuperäisten tuotteiden värit, huomautukset, parametrit, mitat, koot, ominaisuudet ja/tai muut ominaisuudet voivat poiketa niiden todellisesta ulkonäöstä, joten katso tuotetiedot tuotekuvauksista.

Ilmoita virheestä tuotekuvauksessa

Kumppanitarjoukset

Mainos